سلام دوستان عزیز پاپیونیم🌸
آرزو دارم شب زیباتون پر از موسیقی شاد⚘پر از آرامش🌷پر از خنده از ته دل🌺 و پر از زیبایی باشه 🌻رنگ دلتون شتد💐طعم زندگیتون عسل🌼شب زیباتون بخیر
عیدتون مبارک
میلادامام حسن عسکری(ع)مبارک باد👏
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
خورشت کدو حلوایی
غذایی مناسب فصل پاییز
اول نصف کدو حلوایی رو پوست گرفتم تخم هاشو درآوردم و با کاتر به دلخواه قالب زدم و توی کمی کره حدود دو سه دقیقه تفت دادم و گذاشتم کنار
بعد یک پیاز متوسط رو نگینی و سرخ کردم گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و تفت دادم کنی فلفل و زردچوبه زدم دوقاشق رب گوجه هم زدم و گذاشتم باهم تفت بخورن تا رب رنگشو پس بده آب ریختم و گذاشتم تا وقتی که گوشت بپزه یه تیکه هم چوب دارچین داخلش انداختم،بعد که گوشت پخت تکه های کدو حلوایی رو به همراه یک مشت آلو خورشتی به خورشت اضافه کردم و حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با شعله کم گذاشتم بمونه تا کدو هم بپزه و خورشت جا بیفته .
از باقیمانده کدو بعنوان ته دیگ پلواستفاده کردم😋😋😋
ترشی ها هم سیر مرواریدی،لیته بادمجان کبابی، بندری هست
#خورشت_کدوحلوایی
...